Ячмень

Стандартные требования к качеству поставляемой пшеницы (мягких сортов)

Ячмень является одним из самых старых растений, пригодных к пище, опережая, возможно, только пшеницу. Среди всех выращиваемых в Казахстане растений ячмень занимает четвертое место по объему пахотных полей, лишь немного уступая своим собратьям по площади засева: пшенице в 2 раза, овсу в 3 и ржи в 5. Из ячменя готовят квас, пиво, суррогаты кофе, виски. Ячмень выращивают также и для производства косметики и медикаментов.

Ячмень славится тем, что содержит в себе оптимальное количество белков (до 15,5%) и углеводов (до 75%), и белок из ячменя значительно насыщеннее пшеничного. Ячмень содержит куда меньше крахмала чем, например, рожь, пшеница или кукуруза. Также в ячмене содержится большое количество клетчатки — около 9%. По насыщенности клетчаткой ячмень выигрывает почти у всех культурных растений (кроме овса). В зерне ячменя также содержится очень высокое количество водорастворимых пищевых волокон бета-глюканов. Эти волокна снижают уровень сахара, «плохого» холестерина и шлаков в организме человека.
Вы можете купить ячмень оптом в Казахстане и в Алматы.

Ячмень Гост 28672-90

Норма для поставляемого ячменя

Наименование показателяНа продовольственные целиДля выработки солода в спиротвом производствеНа кормовые цели и для выработки комбикормов
ЦветЖелтый с разными оттенкамиСвойственный здоровому зерну. Допускается потемневший
Влаожность %, не более14,515,5не ограничивается
Натура, г/л не менее630570не ограничивается
Сорная примесь %, не более2,02,05,0
Зерновая примесь%, не более7,03,015,0
Мелкие зерна %, не более 5,05,0не ограничивается
Зараженность вредителямиНе допускается, кроме зараженности клещом не выше I степени
Способность прорастания %, не менее-92,0-
Оформить заказ

Звоните прямо сейчас

Гарантия поставки качественных ​зерновых, бобовых и масличных культур

Телефон:
+7 (727) 220 68 20

+7 (727) 220 68 21

 

Почта:
aramax1.kz@gmail.com

должен начинаться на +7
Заказать звонок
 

Адрес:
Республика Казахстан, г.Алматы Гагарина, 258В, офис 402

Наверх